Alkohole

OER

In diesem Video wird die qualitative Elementaranalyse von Ethanol gezeigt. Kupfer(II)-oxid wird hierbei stark erhitzt mit Ethanol zur Reaktion gebracht. Das entstehende Gas wird in Kalkwasser geleitet.

Video, Experiment

Chemie

Sekundarstufe I, Sekundarstufe II

OER

In diesem Video wird die quantitative Elementaranalyse von Ethanol gezeigt. Kupfer(II)-oxid wird hierbei stark erhitzt mit Ethanol zur Reaktion gebracht. Das entstehende Gas wird im Kolbenprober aufgefangen.

Video, Experiment

Chemie

Sekundarstufe II

OER

In einem Reagenzglas wird Ethanol mit Natrium versetzt. Mit dem entstehenden Gas wird die Knallgasprobe durchgeführt. Der Inhalt des Reagenzglases wird auf seine Leitfähigkeit getestet, diese wird mit der von Ethanol verglichen. Der Inhalt des Reagenzglases wird in eine Petrischale gegeben und verdampfen gelassen.

Video, Experiment

Chemie

Sekundarstufe II

OER

Methanol, Ethanol, Propanol, Ameisen-, Essig- und Propansäure (je c = 0,1 mol/L) werden auf pH-Papier gegeben und anschließend mit einigen Tropfen Universalindikatorlösung versetzt.

Video, Experiment

Chemie

Sekundarstufe II

Am Beispiel der Reaktion des Oxidationsmittels Kaliumpermanganat (KMnO4) mit den einwertigen Alkanolen Ethanol und Propan-1-ol (1-Propanol) und den mehrwertigen Alkoholen Ethan-1,2-diol (Ehtylenglycol) und Propan-1,2,3-triol (Glycerin) soll deren unterschiedliche reduzierende Wirkung aufgezeigt werden. Beim Vergleich der Strukturformeln wird deutlich, dass die Anzahl an Hydroxygruppen (OH-Gruppen) im Molekül variiert und den Unterschied ausmacht.

Video

Chemie, MINT, Biologie, Physik

Sekundarstufe I, Sekundarstufe II

What comes to mind when you think of alcohol? Probably alcoholic drinks like beer or wine. But in organic chemistry alcohols are an important and versatile family of compounds. In this episode of Crash Course Organic Chemistry, we’ll use alcohols as a starting point to get other types of compounds like ethers, epoxides, and more

Video

Chemie

Sekundarstufe II, Hochschule

Das Video von LED Learning every day erklärt die systematische Benennung von Alkoholen in der organischen Chemie. Es werden zwei wichtige Konzepte behandelt: die Wertigkeit von Alkoholen (einwertig, zweiwertig, mehrwertig) sowie die Klassifizierung als primäre, sekundäre oder tertiäre Alkohole. Anhand konkreter Strukturformeln wird verdeutlicht, wie die Position der Hydroxylgruppe die Bezeichnung bestimmt. Das Video eignet sich besonders für den Chemieunterricht der Sekundarstufe II und hilft Lernenden, die Nomenklatur organischer Verbindungen zu verstehen und anzuwenden.

Video

Chemie

Sekundarstufe I, Sekundarstufe II

OER

Kann eine künstliche Intelligenz ein Rezept für grandios schmeckendes Bier erstellen? In diesem Unterrichtsbaustein reflektieren die Schüler:innen die Leistungsfähigkeit einer künstlichen Intelligenz und vergleichen die Ergebnisse mit ihrem Fachwissen über die alkoholische Gärung.

Unterrichtsbaustein/-reihe, Arbeitsblatt

Chemie

Sekundarstufe II

Dieses digitale Lernangebot zeigt Möglichkeiten für einen geöffneten Unterricht mit einem offenem Lernangebot / Lernen an Stationen zu dem Thema Alkohole auf

Experiment, Arbeitsblatt, Unterrichtsplan

Chemie, Biologie

Sekundarstufe II

OER

In diesem LearningSnack können die Eigenschaften von Alkohol (Ethanlo) in kleinen, leichtverdaulichen Wissensäppchen rekapituliert und wiederholt werden.

Unterrichtsidee, Übungsmaterial, Tests / Fragebögen, Tool

Chemie

Sekundarstufe I

Diese Webseite möchte über Eigenschaften und Anwendung der unterschiedlichen Alkohole informieren. Die Schüler*innen lernen dabei auch etwas zu allgemein chemischen Themen wie Isomerie, Hydrophilie, Thermometer, Brennstoffe, Anti-Klopfmittel für Motoren, Zuckeralkohole und vieles mehr.

Unterrichtsbaustein/-reihe, Unterrichtsidee, Experiment

Chemie, Biologie

Sekundarstufe I, Sekundarstufe II

OER

Ausgehend vom alltäglichen Stoff Ethanol werden die Grundlagen der organischen Chemie mit Hilfe vielfältiger Experimente, Materialien und Rechercheaufträgen schüleraktiv entwickelt.

Unterrichtsplan

Chemie

Sekundarstufe II

In diesem Leitprogramm sollen die Lernenden sich selbständig durch Experimente und Theoriearbeit einen Überblick über die vielfältigen Eigenschaften des Alkohols Ethanol verschaffen.

Unterrichtsbaustein/-reihe, Experiment, Tests / Fragebögen, Unterrichtsplan

Chemie

Sekundarstufe II, Sekundarstufe I

Als fiktiver Ermittler Chemikus nutzt du in diesem Learningsnack die verschiedenen Stoffeigenschaften, um Alkoholschmuggler zu überführen.

Unterrichtsbaustein/-reihe, Übungsmaterial

Chemie

Sekundarstufe I

OER

Kann eine künstliche Intelligenz ein Rezept für grandios schmeckendes Bier erstellen? In diesem Unterrichtsbaustein reflektieren die Schüler:innen die Leistungsfähigkeit einer künstlichen Intelligenz und vergleichen die Ergebnisse mit ihrem Fachwissen über die alkoholische Gärung.

Unterrichtsbaustein/-reihe, Arbeitsblatt

Chemie

Sekundarstufe II

Dieses digitale Lernangebot zeigt Möglichkeiten für einen geöffneten Unterricht mit einem offenem Lernangebot / Lernen an Stationen zu dem Thema Alkohole auf

Experiment, Arbeitsblatt, Unterrichtsplan

Chemie, Biologie

Sekundarstufe II

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In diesem LearningSnack können die Eigenschaften von Alkohol (Ethanlo) in kleinen, leichtverdaulichen Wissensäppchen rekapituliert und wiederholt werden.

Unterrichtsidee, Übungsmaterial, Tests / Fragebögen, Tool

Chemie

Sekundarstufe I

Diese Webseite möchte über Eigenschaften und Anwendung der unterschiedlichen Alkohole informieren. Die Schüler*innen lernen dabei auch etwas zu allgemein chemischen Themen wie Isomerie, Hydrophilie, Thermometer, Brennstoffe, Anti-Klopfmittel für Motoren, Zuckeralkohole und vieles mehr.

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Chemie, Biologie

Sekundarstufe I, Sekundarstufe II

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In diesem Video wird die qualitative Elementaranalyse von Ethanol gezeigt. Kupfer(II)-oxid wird hierbei stark erhitzt mit Ethanol zur Reaktion gebracht. Das entstehende Gas wird in Kalkwasser geleitet.

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Sekundarstufe I, Sekundarstufe II

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In diesem Video wird die quantitative Elementaranalyse von Ethanol gezeigt. Kupfer(II)-oxid wird hierbei stark erhitzt mit Ethanol zur Reaktion gebracht. Das entstehende Gas wird im Kolbenprober aufgefangen.

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Sekundarstufe II

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In einem Reagenzglas wird Ethanol mit Natrium versetzt. Mit dem entstehenden Gas wird die Knallgasprobe durchgeführt. Der Inhalt des Reagenzglases wird auf seine Leitfähigkeit getestet, diese wird mit der von Ethanol verglichen. Der Inhalt des Reagenzglases wird in eine Petrischale gegeben und verdampfen gelassen.

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Sekundarstufe II

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Methanol, Ethanol, Propanol, Ameisen-, Essig- und Propansäure (je c = 0,1 mol/L) werden auf pH-Papier gegeben und anschließend mit einigen Tropfen Universalindikatorlösung versetzt.

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Sekundarstufe II

In diesem Leitprogramm sollen die Lernenden sich selbständig durch Experimente und Theoriearbeit einen Überblick über die vielfältigen Eigenschaften des Alkohols Ethanol verschaffen.

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Sekundarstufe II, Sekundarstufe I

Als fiktiver Ermittler Chemikus nutzt du in diesem Learningsnack die verschiedenen Stoffeigenschaften, um Alkoholschmuggler zu überführen.

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Chemie

Sekundarstufe I

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Was genau ist eigentlich Alkohol? Das Klexikon erklärt es altersgerecht in einfacher Sprache.

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