Themenseite im Fachportal Chemie:
Eigenschaften der Alkohole
Die Eigenschaften der Alkohole werden durch die Hydroxylgruppe bestimmt, deren Einfluss mit zunehmender Länge des Kohlenwasserstoffrestes abnimmt. Die Stoffeigenschaften der kurzkettigen Alkohole unterscheiden sich deutlich von denen der Alkane, während die Stoffeigenschaften der sehr langkettigen Alkohole denen der entsprechenden Alkane ähneln.
Inhalte
Redaktionell geprüfte Inhalte
Maschinell erschlossene Inhalte in der Suche